【生鲜行业】盘点:生鲜农产品创新模式(把握电商业态必备)

来源:开云体育官方入口    发布时间:2024-03-11 19:23:10

  生鲜电商新的爆点,趋势马上就要来临。生鲜供货商面临的最大难点莫过于冷链配送。不管是自建物流还是委托第三方,都难以逾越各种成本问题,以及运送过程中的高损耗。特别是价高质优的进口冷鲜食品、果品对仓运配的要求更高、更专业,这也给生鲜行业发展带来新的机遇与挑战。

  结合全球生鲜农产品创新模式及成功案例,我们会发现成功的重点是快速的物流响应能力,也就是需要打造高效的物流体系。接下来小编将与大家一起,分享国外5大农产品电商案例,看看他们究竟是怎样运营的,同时又给中国公司能够带来哪些启示,值得一读哦。

  通过将农产品搜索和Google Maps技术有机的结合起来,形成一种农产品搜索+Google Maps+在线购买的模式。网站展示一张美国地图,绿色标注是农场位置,红色是农贸市场或商店,蓝色表示由附近农场供给的餐馆,紫色是杂货店,顾客输入邮编,网页上会提示附近的农场,市场等信息,顾客可通过平台实现O2O购物。

  Local Harvest整合美国所有地区的家庭农场,建立农户与消费者之间的直接联系,不一样的地区的农户专注于为本地社区消费者直接提供新鲜的蔬菜、水果及肉类产品。

  CSA服务即Community SupportedAgriculture,是指消费者可直接向当地农民购买当地当季的农产品,是直接连接消费者和种植农户的沟通交流平台。

  • 发现孩子会很喜欢从自己农场采摘的食物,即使是他们之前从来不吃的蔬菜;

  节日主体营销,圣诞节、万圣节等,提供与节日主题相关的食物介绍和优惠促销信息。

  消费者可通过Local Harvest提供的在线地图搜索自己所在社区附近的所有家庭农场资源,除了享受农产品搜索和选购服务,还可以参与农场参观、农产品订购等增值服务。

  Where→Find farms→农场体验活动、当地农产品信息、CSA会员服务、当地农场信息

  Farmigo致力于打造一个可提供新鲜的、本地化的、可承担的及后代可持续的健康的非传统生活方式的食物体系。

  • 可塑性大,市场上最受环境的CSA软件系统,满足独特需要的消费需求分析;• 经验比较丰富,专注且充满激情的支持团队与您共享关于您的CSA的最好的实践案例和想法;

  健康食品超市Whole Foods Market Inc是美国最大天然食品和有机食品零售商。

  • 产品价值,销售最高质量的天然有机食品;• 市场价值,服务于并支持当地及全球社区;

  Whole Foods立足于社区化发展,在线购物时会引导客户选择客户所在区域的零售商店进行购物选择。选择在线购物类别→选择线下实体购物商店→选择购买食物

  • 健康饮食教育(健康饮食知识、特殊饮食知识、儿童饮食知识)• 健康食谱推荐(食谱查询、食谱介绍)

  亚马逊生鲜电商目前只在洛杉矶、旧金山及西雅图三个城市发展,提供在线万种,包括食品杂货及当地产品。每笔订单超过35美元就可以享受免邮费当天可达到服务。

  Peapod在某些特定区域提供Pick-up服务,没有费用,没有最低消费,也不需要下车就可以拿到订购商品

  用户只要1部智能手机并下载相应的APP,即可在上班的路上购买所需的食物,在下班的时候就能收到所订购的食物了。

  仓库和商品展销室均可提供第二天配送服务,但是服务于美国Ahold商店的商品展销室主要被用于新市场以便于为商店基础设施进行融资;集中分配模式可以使Peapod设计购物空间以支持购物满足感的有效性与准确性。在这种模式下,Peapod也可以更多地控制库存和物流;

  Peapod专有的保鲜配送体系使得产品从农场到客户手中可以从始至终保持最适宜的温度;