灵台：深挖粮食生产能力 杂粮工业展示“生气勃勃”
近年来，灵台县深化推进藏粮于地、藏粮于技战略，坚决执行粮食安全政治责任，严守犁地维护红线和粮食安全底线，稳步调整栽培结构、优化作物种类布局，全力推进小杂粮特征农业开展，不断夯实粮食安全根基，小杂粮渐成“大气候”。
“我本年栽培的12亩谷子，每斤按2元的价钱卖了，算下来纯利润有15000元左右。我曾经日子过的紧巴，这几年栽培谷子让我的日子过得更好了”。家住西屯镇东湾村的大众周福利骄傲的告知记者。
在东湾村，像周福利相同经过栽培杂粮改动日子状况的乡民不在少数。以栽培谷子为主的小杂粮工业已成为当地壮大村集体经济、拓展大众增收致富的“金色”工业。
灵台县属黄土高原沟壑区，境内四季清楚，气候宜人，生态杰出，资源多样，素有“陇东粮仓”的美誉，盛产荞麦、糜子、谷子、大豆等杂粮，一直以来都是小杂粮传统产区和优势产区。近年来，跟着时下人们日子质量的进步，以及对健康的神往，膳食结构产生很大改变。大米和一般面粉等已不可以满意顾客的需求。多吃五谷杂粮成为人类健康饮食的寻求，绿色、有机杂粮渐渐的遭到顾客的喜欢。
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