山西兴县:品杂粮美食 享贪吃盛宴

来源:开云体育官方入口    发布时间:2024-03-06 13:49:17

  第八届我国(山西)食物餐饮旅行博览会暨首届我国山西(兴县)杂粮面食文化节于7月20日在吕梁市兴县开幕,旨在打响“兴县杂粮 我国好粮” 公共品牌,让兴县杂粮走出山西、走向全国。

  兴县地处黄河流域中游内地,共同的地理环境为谷子、高粱、豆类等杂粮成长供给了共同的自然条件。2022年兴县被命名为“山西杂粮之乡”“杂粮美食之乡”,全县杂粮栽培培育面积打破40万亩,杂粮工业链产量已达10.24亿元,占农人种粮收入的83%,占农人人均可支配纯收入的55%,辐射带动35296户10万多脱贫人口增收致富。

  近年来,兴县聚集杂粮全工业链条,坚持富民、富村、富县结合,推动“三产”交融,把开展杂粮工业作为稳固脱贫攻坚效果、全方面推动村庄复兴的支柱工业,累计认证“三品一标”农产品169个,培育出“山花绚丽”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“晋绥红土地”等杂粮产品品牌。

  开幕典礼上,兴县被山西省商务厅授牌“我国兴县杂粮美食之乡”;被我国饭馆协会授牌“我国杂粮地标美食城市”;被山西省饭馆业商会授牌“我国杂粮好食材基地”。开幕式现场,共签定战略协作协议5家、供货合同11家,算计签约金额2.628亿元。